learning by doing

Jag skulle slänga ihop en carbonara lite snyggt nu innan samlingen. När man säger "slänga ihop" låter det som man kan göra det utan att fundera så mycket, som om man kan sin sak. Det kan inte jag. Alltså ljög jag.

Jag skulle laga lite carbonara innan samlingen. Jag använde mig av arla-applicationen på iphonen. Där finns ingredienser och tillvägagångssätt, kanon tyckte jag.. Tills nu, eftersom det smakar apa. Jag fattar inte vad som gick fel. Det kan inte vara möjligt att det är meningen att det ska smaka såhär. Jag skulle kunna skylla på Johannes som ringde mitt under matlagningen, då tappade jag fokus. Det var nog då det gick snett.
Som tur är så lär jag mig av mina misstag. Första gången jag skulle laga mat i lägenheten bestämde jag mig för att göra mycket mat, så det skulle räcka länge. Första, andra och tredje gången var det gott. Fjärde omgången var okej, femte gick att trycka ner. Det var fram emot den sjätte portionen jag kände att det inte funkade längre. Dessvärre hade jag vid detta laget bara ätit hälften av all den mat jag lagade. Jag slängde det sista och lärde mig därefter att inte laga så väldigt stora omgångar mat.

Tur jag inte gjorde så mycket carbonara, det räcker nog bara till två middagar, max. Tur är väl det...

Permalink Allmänt Kommentarer (1) Trackbacks ()


Kommentarer

Postat av: Helen



Det skulle vara möjligt att göra ganska stora omgångar mat, fast man fryser det mesta. Efter ett tag har man 3-4 olika att välja på...



Det förutsätter såklart att man har burkar så det räcker (fyra för 20-30 spänn på Grosset) och frys stor nog att få plats med många lådor i...


Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback